Blog
Op mijn persoonlijk blog lees je meer over onderwerpen die mijn interesse hebben.
Online Masterclass Verantwoord Plantaardig Eten
Eerlijk, plantaardig eten is fantastisch. Het is goed voor je gezondheid, dierenwelzijn én onze planeet. Maar hoe eet je gezond en duurzaam (ofwel verantwoord) plantaardig? Rekening houdend met zowel je eigen gezondheid als die van [...]
Nominatie: GAMECHANGER
Nog meer tof nieuws, want ik ben voor het derde jaar op rij genomineerd voor de Women's Health Fitlist 2019! Dit keer in de categorie GAMECHANGERS. Zo zo zo gaaf! "Saraï Pannekoek -- GROENE MISSIE [...]
Interview Santé november 2019
Zó gaaf! Vlak na de zomer werd ik door de Annalot Boersma, chef redactie van Santé, gevraagd voor een interview over mijn leefstijl. Natuurlijk wilde ik dat, super tof! Het interview werd gedaan door Belinda [...]
No worry, vegan curry!
Echt no worry, deze vegan curry is easy peasy te maken, heeft fijne macro's én is super voedzaam. Heerlijk voor deze frisse bijna-winter-dagen, want de warme geuren en smaken zijn precies wat we nu nodig [...]
Wat is sjamanisme?
Vorige week zondag deed ik een vragenuurtje op Instagram over sjamanisme. Er stroomden onwijs veel vragen binnen die ik met liefde heb beantwoord. Toch blijft het voor veel mensen een beetje vaag wát sjamanisme nou [...]
8x vegan eiwitrijke snacks voor sporters
Stel je sport fanatiek en je eet plantaardig, wát zijn dan handige snacks tussen de maaltijden door? Tussendoortjes die voedzaam zijn, verzadigen én minimaal 15 gram eiwit bevatten. Heb je behoefte aan meer eiwitten per [...]
Snack: Geroosterde Kikkererwten
Dit is gewoon áltijd een super chille snack, deze geroosterde kikkererwten. Maak een extra batch voor later in de week, maar let op: sluit goed af en vooral niet in de koelkast zetten. Voor 1 [...]
Lauwwarme quinoa herfstsalade
Holy moly, deze lauwwarme quinoa herfstsalade is gewoon echt gemaakt voor de herfst! Met producten uit het seizoen zet je in een handomdraai deze frisse en voedzame maaltijd op tafel. Lekker als lunch of voor [...]
Shamanic Soul Session
Vanaf oktober 2019 bied ik naast voedingsbegeleiding ook een nieuwe dienst aan in mijn praktijk, namelijk de Shamanic Soul Session. Ben je geïnteresseerd in het sjamanisme, healing en wat ik daarin voor jou kan [...]
Masterclass: Plantaardig Presteren
Steeds meer sporters stappen af van het standaard kip-kwark-ei verhaal en stappen over op een deels- dan wel niet volledig plantaardig voedingspatroon. Maar hoe zorg je ervoor dat dit niet ten koste gaat van je [...]
Voor I’m a Foodie schrijf ik regelmatig kritische blogs en inspirerende (vega) recepten.
- NIEUW BOEK: Eet voor de toekomst
- Vijf tips voor een duurzamer voedingspatroon
- Eet als een atleet: Smoothiepacks
- Eet als een atleet: Is creatine alleen voor krachtsporters?
- Een dag uit het leven van (sport)diëtist Saraï Pannekoek
- Review documentaire: What The Health
- Low Carb High Fat voor sporters?
- Eiwitten – sporters en vega(n)s (deel 3)
- Vegan Challenge: De veganistische sporter
- Magnesium bij kramp: hoe zit het nou precies?
- Voeding en migraine: bestaat er een relatie?
- Probeer het eens, nattō!
- Is kurkuma ontstekingsremmend en cholesterolverlagend?
- Kokoswater, de ideale sportdrank?
- Voeding en blessures
- Timing: voor of na het sporten eten?